2 AOP pour 3 produits d’exception
La Crème de Bresse AOP et le Beurre de Bresse AOP sont deux appellations au service de 3 produits locaux d'exception.
- Le beurre Baratte : un fondant en bouche subtil
- La crème semi-épaisse : un pouvoir nappant et un velouté unique
- La crème épaisse : des notes lactées légèrement acidulées
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